Mintázóval készül egy virágos dekoratív díszítéseket a bevonóanyagokon, hogy fedezze az ünnepi tortákat, a cupcakes és más desszerteket. A bevonó- vagy modellező anyagot sima felületre sodorjuk a simá alátéten leszórt porcukorral. Strukturált fóliát az anyag felületére préseljük.Segíthet egy görgővel.
A tömegből csak néhány dekoratív alkatrészt készíthet a tortákra, mint a szalagok, íjak és különböző díszek.
Méret 20 x 40 cm. A fondant vagy a marcipán tekercselésére és nyomtatására szolgál.