Kiszúró forma perechez - műanyag A perec alakú forma segítségével könnyedén elkészítheti a sós és édes finomságokat. A tésztából mindkét oldalról kb. 5 mm vastagra sodorunk egy lapot, és a formával kivágjuk. A gomb megnyomásával nyomja a kivágott formát a tenyerébe, és helyezze zsírozott sütőlapra vagy sütőfóliára. Anyaga: műanyag. Méretek: 7x4,5x5 cm. Sajtos perec: 50 dkg sima liszt, 25 dkg reszelt eidam, 25 dkg zsír, 250 ml tejszínhab vagy tejszín, 1 tk só, 1 tojássárgája, 1 sütőpor, 2 tk vegeta. Díszítsük köménymaggal, mákkal vagy durva sóval. Süssük rózsaszínűre, kb. 12-15 percig 150°C-on. A tisztításhoz: csavarja ki a kidobó alján lévő csavart, és vegye szét a szerszámot. Meleg vízben, normál mosószerrel mossa ki, és száradás után szerelje össze.