Navigáció: CUKRASZ-VILAGGAL >
Mézeskalács Úr 2 db - marcipánforma és modellező anyagok - Smart Cook
Márka: Smart Cook
Kategória: Cukrászati eszközök | Modellezési segédeszközök | Kiszúrók | Kiszúrók - alakzatok
Leírás:
Mesebeli tortaformázó két méretben Mézeskalács Úr figurák formájában. Klasszikus mézeskalácsok lyukasztására is alkalmas... A formázó formát mindenütt használjuk, ahol nem vagyunk 100%-ig biztosak abban, hogy a kívánt formát magunk is meg tudnánk modellezni. A formát könnyű használni. Az optimális eredmény érdekében jól dolgozza el az anyagot - marcipán, modellező vagy bevonóanyag. Maga a forma a könnyebb eltávolíthatóság érdekében porcukorral vagy speciális porcukorral is beporozható. Használhat kukoricakeményítőt vagy burgonyakeményítőt is a finom porozáshoz. Ha színes fondantot vagy marcipánt használ, a fehér cukor nyomokat hagyhat a fondanton. Nyomja a masszát a formába hasonló módon, mint amikor karácsonykor kivágja a cukormasszát - ez akkor van, ha a masszát a forma magasságáig feltekerte. A masszát a formába is nyomkodhatja, és spatulával, sodrófával vagy tésztasimítóval elsimíthatja. TIPP: Ha a formát egy időre a fagyasztóba tesszük, a benne lévő massza megkeményedik, és még könnyebben ki lehet ütni. Segítségül használhat tűt is. Első használat előtt alaposan mossa ki a formát. Méretek: 6 x 3,5 cm 4 x 2,5 cmTotal (bruttó):
2215.00 Ft
