Egy fémvágóval egy szivacsot készít egy krémes desszert alatt, amelyet közvetlenül formába készíthet. Enyhén zsírozza meg az öntőformát, megszórja porcukorral, és helyezze a szivacstestet az aljára. Töltsön meg egy formát krémmel egy biztonságos zsák segítségével. Finomítsa a felületet, és díszítse egy darab gyümölcsrel, filigránnal, vagy tetejét zselatinnal vagy csokoládéval. Hagyja állni a hűtőszekrényt, óvatosan távolítsa el a mini desszertet. Mielőtt a formát krémmel megtöltené, fektesse le a tésztacsíkok oldalát. Egy fémformával vághat ugyanolyan méretű alakokat más desszertek vagy kekszek készítéséhez stb.
A forma rozsdamentes acélból készül. Javasoljuk, hogy csak kézzel mossa le. Szélesség 55 mm.