GRIZLY Bulgur durva teljes kiőrlésű 1000 g. Adminisztratív besorolás: Gabonafélék és gabonatermékek Összetétel: Teljes kiőrlésű búza 100 % Származási ország: Csehország, Ciprus Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó. Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget). Jellemzők és előnyök: A bulgur durvára őrölt, sötétsárga színű, finom ízű teljes kiőrlésű búza. Számos fontos tápanyagot tartalmaz (mangánt, magnéziumot, vasat és B-vitaminokat). Emellett gazdag minőségi fehérjében, antioxidánsokban és rostokban, amelyek segítik a megfelelő bélműködést, és teltségérzetet is biztosítanak. A bulgurnak a hagyományos búzához képest alacsony a glikémiás indexe, így alkalmas a fogyókúrára. Felhasználás: A bulgur elsősorban a keleti konyha egyik összetevőjeként ismert. Azonban hazánkban is népszerűvé vált. Húsok mellé köretként és főételként is használják. Zöldségekkel kombinálva nagyon szépen mutat a tányéron és remekül ízlik. Levesekhez, töltelékekhez vagy húsgombócokhoz is ajánljuk. Jól illik a hüvelyesekhez is, amelyek együtt nagyon tápláló kombinációt alkotnak. A fénykép csak illusztráció, színbeli eltérések lehetnek. Elkészítési folyamat: A bulgurt a rizshez hasonlóan főzzük, körülbelül 15 perc alatt. Öntől függ, hogy előzetesen dupla vízzel vagy húslevessel öntjük-e fel, vagy vajban, olajban vagy hagymában sütjük meg. Érdekes receptek és ötletek ízletes gabonaételekhez is találhatók magazinunkban.