GRIZLY BIO Borkő sütőpor 200 g. Tulajdonságok és előnyök: A borkő boros hordóban, alacsonyabb hőmérsékleten keletkezik. Használatkor reakcióba lép a szódabikarbónával, így a tészta szépen lágy és könnyed lesz. Ez a sütőpor természetes módon gluténmentes, foszfátmentes, és nagyon könnyen használható, mivel ugyanúgy alkalmazható, mint a hagyományos sütőpor. A bioélelmiszerek mindig átesnek egy ellenőrzési és tanúsítási rendszeren, amely biztosítja a minőségüket, és lehetővé teszi a címke viselését. A bio minőséget elsősorban azok értékelik, akik érdeklődnek az ökológiai gazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszer iránt. Használat: A borkősav alapú sütőpor tökéletes a kevert és piskóta tésztákhoz. Kiválóan használható sütemények, kuglófok és bukta elkészítéséhez is. Adagolás: 500 g száraz alapanyaghoz adjunk 21 g-ot. A borkősav alapú sütőpor hajlamos már szobahőmérsékleten is elkezdeni dolgozni. Ezért ajánlott a tésztát minél hamarabb a sütőbe helyezni és megsütni, miután a sütőport belekevertük. Adminisztratív besorolás : Adalékanyag. Összetevők: Kukoricakeményítő *, borkősav por (káliumtartarát) 27,4 %, szódabikarbóna. *CZ-BIO-002 ökológiai gazdálkodásból származó termék Származási ország: Németország. Tárolás: Tárolja sötét, hűvös és száraz helyen. Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumozott PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a vákum kioldása, de ez nem befolyásolja a termék minőségét)