GRIZLY Búzaliszt teljes kiőrlésű, finomra őrölt BIO 1000 g Adminisztratív besorolás: Malom gabona termékek - liszt Összetétel: Búzaliszt teljes kiőrlésű* 100 % *CZ-BIO-003 az ökológiai gazdálkodás terméke Származási ország: Česká republika Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó. Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget). Jellemzők és előnyök: A búza eredetileg Délnyugat-Ázsiából származik, ahol i. e. 6000 óta termesztik. Ma a világ egyik legtöbbet termesztett növénye. A nyers búzaszemekből őrölt búzaliszt magas tápértékű, különösen a szénhidrátok és a fehérje tekintetében. A búzaliszt teljes kiőrlésű megfelelője olyan egész szemek őrlésével készül, amelyekről nem távolították el a bevonatot. Ezért tápanyagokban és rostokban gazdagabb, mint a hagyományos búzaliszt. A bioélelmiszerek mindig átesnek egy ellenőrzési és tanúsítási rendszeren, amely biztosítja a minőségüket, és lehetővé teszi a címke viselését. A biominőségüket különösen a biogazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszerek iránt érdeklődők értékelik. Felhasználás: A búzalisztet a konyhában végtelenül jól használható kenyér, zsemle és sütemények sütésére. Kiválóan alkalmas ételek sűrítésére, tésztakészítésre vagy élesztős tészta készítésére. Érdekes recepteket és sütési ötleteket is talál magazinunkban. A búzaliszt teljes kiőrlésű megfelelője magas tápértékkel rendelkezik. Tápanyagokban és rostokban gazdagabb, mint a hagyományos búzaliszt, mivel előállításához a teljes búzaszemet, beleértve a gabonahéját is, feldolgozzák.