Navigáció: EGESZSEGES-ELELMISZEREK >
GRIZLY Szárított pékélesztő 250 g
Márka: GRIZLY
Kategória: Egészséges táplálkozás | Főzés és sütés | Liszt és morzsa
Leírás:
GRIZLY Szárított pékélesztő 250 g Adminisztratív besorolás: Szárított pékélesztő Összetétel: Szárított pékélesztő, emulgeálószer E491 Származási ország: Mexiko, Olaszország, Franciaország, Egyesült Királyság Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó. Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget). Jellemzők és előnyök: A szárított pékélesztőt (aktív élesztő) gabona szubsztrátból szerzik meg, amelyet kíméletesen szárítanak, hogy megőrizzék természetes tulajdonságait. A szárított élesztő nagy előnye, hogy ugyanolyan hatékony, mint a friss élesztő, de attól eltérően hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik. A bontatlan szárított élesztő szobahőmérsékleten akár 18 hónapig is tárolható. A termék gluténmentes. Felhasználás: A zacskó tartalmát alaposan összekeverjük a liszttel, hozzáadjuk a többi hozzávalót a recept szerint, és tésztát készítünk, amelyet meleg helyen 30-60 percig kelesztünk. Az adagolás lehetőleg 0,8 % - 1,1 % élesztő a liszt tömegére vetítve. A szárított élesztő olyan receptekhez ajánlott, amelyek cukortartalma 0-10 tömegszázalék lisztben. A szárított pékélesztő (aktív élesztő) vagy kovászos élesztő ugyanolyan hatékonyan keleszti a tésztát, mint a friss élesztő, de a kovászos élesztővel ellentétben kiválóan eltartható.Total (bruttó):
1430.00 Ft
