GRIZLY Kókuszreszelék 1000 g Adminisztratív besorolás: Száraz diófélék Összetétel: Kókuszreszelék pörköletlen 100% Származási ország: Srí Lanka , Fülöp-szigetek, Indonesia, Vietnám Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget). Jellemzők és előnyök: Bár a kókuszdió magas telített zsírtartalmú, ez más típusú, mint a húsban és a tejben található. Nem jelentenek ugyanolyan egészségügyi kockázatot. A kókuszdióban található telített zsírokat közepes láncú triglicerideknek nevezik. Könnyen emészthetőek, a szervezet könnyen feldolgozza őket, és inkább energiaforrásként használják fel, mintsem zsírként raktározzák el őket. Az élelmiszeriparban használt szárított kókuszdió a kókuszdió szárított pépje. Széles körben használják desszertek, sütemények, bonbonok, gyümölcssaláták és mások ízesítő és díszítő összetevőjeként. A kókuszdiót a kozmetikumokban is használják - masszázsolajok, tusfürdők, testápolók. Felhasználás: A szárított kókuszdiót elsősorban sütemények, cukorkák, gyümölcssaláták és mások összetevőjeként használják. A kókuszdiót gyümölcssalátákhoz, müzlikhez is adhatjuk, és nagyon szokatlan a kókuszdió használata húsbevonatban. Hó, amely nem olvad el, hanem a kókusz egzotikus ízével ízesíti és illatosítja házi süteményét. A kókuszreszelék egyetlen konyhából sem hiányozhat.