Márka: Orion
Kategória: Sütés | Cukrászati eszközök és alapanyagok | Cukrászati kellékek | Díszítőcső | Orosz díszítőcső
A speciális cukrászati díszítőcső fű, állati szőr vagy haj kialakítására szolgál.
Elkészítés
A krémet, tejszínhabot ill. a királyi mázat kidolgozzuk, a masszának csomómentesnek, simának és szilárdabbnak kell lennie. Megtöltjük a tasakot krémmel, majd helyezzük a torta vagy desszert felületére, és kezdjük el nyomni a krémet a díszítőcsövön, amely aztán lassan elválik a felülettől.